Продукты для мужчин

рецепты свои и чужие, вопросы и рекомендации о пище
Аватара пользователя
рудокоп
сержант
сержант
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 23 июн 2016, 08:27
Награды: 1
Israel

Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение рудокоп » 06 июл 2016, 12:58

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение



Аватара пользователя
Труфальдино
старший прапорщик
старший прапорщик
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 10 дек 2016, 19:02
Награды: 3
Germany

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение Труфальдино » 28 янв 2017, 14:10

Ну,поскольку я - представитель мужской части населения, то мои умения на кухне обычно ограничиваются стандартным умением сделать:
- шашлык
- яичницу
- жаренную, варенную картошку, пюре
- салат оливье
- и "разогрей себе там сам на сковородке".

Но иногда жена достаёт тем, что я ничего сам готовить не умею а достойно ответить хочется. Вот для таких случаев я придумал БЫСТРОБЛЮДА, которые может сделать любой мужик без всяких навыков в кулинарии а получается красиво. И так, за основу взял шарлотку и стал извращаться, сегодня первое извращение, которое получилось похожим на итальянский пирог а по вкусу просто обалденно...

Берём на одну порцию в размере сковородки:

- 6 яиц
- стакан муки
- пол стакана молока
- пол банки свинной или индюшиной тушонки
- четвертинку небольшой луковицы

Дальше просто:

- разбиваем в подходящую ёмкость яйца, насыпаем сверху муку, заливаем молоком и тщательно перемешиваем до получения однородной текучей массы.
- смазываем сковородку подсолнечным маслом, выливаем часть теста
- сверху крошим тушонку и посыпаем мелконарезанным луком, солим
- доливаем сверху остатки теста и ставим в духовку на 180 градусов
- когда пирог отслоится от стенок, подождём ещё пару минут до появления запаха тушёнки и вынимаем.

Просто как всё гениальное. Завтра попробую в этом пироге заменить тушонку на филе тунца, о результатах расскажу позже.



Аватара пользователя
hatab
Главком
Главком
Сообщения: 798
Зарегистрирован: 12 май 2016, 14:55
Награды: 9
Israel

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение hatab » 28 янв 2017, 14:52

9152058.jpg



Аватара пользователя
Труфальдино
старший прапорщик
старший прапорщик
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 10 дек 2016, 19:02
Награды: 3
Germany

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение Труфальдино » 28 янв 2017, 14:54

Ты как знал! )))))Ещё обожаю жижу от голубцов и воду из баночки с консервированной кукурузой. )))



Аватара пользователя
СафоновИлья
рядовой
рядовой
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 28 мар 2018, 10:48
Israel

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение СафоновИлья » 28 мар 2018, 13:35

Жижа от салата - это несомненно тема)))). Обожаю подобное, особенно если от салата не с майонезом, а со сметаной. Ммммм....))) Может это идея для бизнеса? Старт-ап?)))



Аватара пользователя
Труфальдино
старший прапорщик
старший прапорщик
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 10 дек 2016, 19:02
Награды: 3
Germany

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение Труфальдино » 28 мар 2018, 13:49

Немцы уже давно это освоили, называется "Салатдрессинг" (салатная заправка), продаётся в бутылках и бывает и на йогуртовой основе и на ещё хрен знает каких. Делаешь салат, поливаешь заправкой и получаешь няшку. )))

Хотите идею для стартапа? Вспомните наши слоёные домашние тортики, такие, по крайней мере в Германии, не делают. Там ингридинтов ровно 3: мука, вода и варёное (карамелизированное) сгущённое молоко. Делаете тонкие безвкусные вафельные коржи, накладываете их один на один, хорошо промазав варёной сгущёнкой, даёте настояться часа 3-4 и всё...Я вот пишу и слюной истекаю...

Изображение



Аватара пользователя
hatab
Главком
Главком
Сообщения: 798
Зарегистрирован: 12 май 2016, 14:55
Награды: 9
Israel

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение hatab » 28 мар 2018, 14:01

Труфальдино писал(а):
28 мар 2018, 13:49

Хотите идею для стартапа? Вспомните наши слоёные домашние тортики, такие, по крайней мере в Германии, не делают. Там ингридинтов ровно 3: мука, вода и варёное (карамелизированное) сгущённое молоко. Делаете тонкие безвкусные вафельные коржи, накладываете их один на один, хорошо промазав варёной сгущёнкой, даёте настояться часа 3-4 и всё...Я вот пишу и слюной истекаю...
берётся маца (сейчас перед песахом ею забиты все магазины) и промазывай варёнкой...
жена торт "наполеон" так делает)))берёт крем и мацу....быстро и вкусно))))



Аватара пользователя
Труфальдино
старший прапорщик
старший прапорщик
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 10 дек 2016, 19:02
Награды: 3
Germany

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение Труфальдино » 28 мар 2018, 20:26

У нас такого нет. Может когда нибудь поеду на Украину и понавезу коржей. В детстве мог пол такого торта за раз сьесть.



Аватара пользователя
hatab
Главком
Главком
Сообщения: 798
Зарегистрирован: 12 май 2016, 14:55
Награды: 9
Israel

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение hatab » 29 мар 2018, 00:11

Труфальдино писал(а):
28 мар 2018, 20:26
У нас такого нет. Может когда нибудь поеду на Украину и понавезу коржей. В детстве мог пол такого торта за раз сьесть.
есть у вас полюбому...везде где есть евреи и синагоги - там везде есть маца...ты просто не задавался этим вопросом...

w480.png
w480.png (129.84 КБ) 307 просмотров
w480.png
w480.png (129.84 КБ) 307 просмотров
DSCF1651.JPG



Аватара пользователя
Илона99
рядовой
рядовой
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 29 мар 2018, 07:37
Russia

Re: Продукты для мужчин

Непрочитанное сообщение Илона99 » 29 мар 2018, 07:39

Когда нет пивного животика, то запросто можно и по полторта за раз рубать)
А когда уже штаны не налезают прошлогодние, то мужа ограничиваю в калориях



Ответить

Вернуться в «Кулинария»